La carte du restaurant
A U Furnellu vous pouvez déguster une cuisine traditionnelle corse ainsi que des plats continentaux a l'ombre d'une magnifique terrasse. Tous les midis vous profitez d'une formule à 18€ comprenant une entrée , un plat et un dessert.
Nos Pizzas Classiques
Anchois Anchovy, Acciuga |
13,50€ |
Napolitaine (Anchois, fromage) Anchovy, Cheese / Prosciutto, Formaggio |
14,00€ |
Vésuvio (jambon, fromage) Ham, cheese / Prosciutto, Formaggio |
14,00€ |
Vésuvio blanche (Jambon, fromage, crème) Ham, Cheese, Cream / Prosciutto Formaggio Crema |
14,00€ |
Reine Blanche (Crème,Jambon, Champignons, Fromage) Cream, Ham, Mushrooms, Cheese / Crema Prosciutto Funghi Formaggio |
15,00€ |
U Fermelle (Jambon, Fromage, Oignons, Champignons) Ham, Cheese, Onions, Mushrooms / Prosciutto Formaggio Cipolle Funghi |
15,50€ |
Royale (Jambon,Champignons, Fromage, Chorizo) Ham, Mushrooms, Cheese, Chorizo / Prosciutto Funghi Formaggio Chorizo |
15,50€ |
Végétarienne (Oignons, Poivrons, Aubergines, Courgettes, Fromage) Onions, Bell Pepper, Eggplants, Courgette, cheese / Cipolle, Pepperoni, Melanzana, Zucchini, Formaggio |
15,50€ |
Calzone (Pizza Turnover) (Jambon, Champignons, Fromage, Oeuf) Ham, Mushrooms, Cheese, Egg / Prosciutto, Funghi, Formaggio, Uovo |
15,50€ |
Marguerite (Tomates , Fromage) Tomatoes, Cheese / Pomodori Formaggio |
13,00€ |
Capriciosa (Champignons, Fromage) Mushrooms, Cheese / Funghi Formaggio |
14,00€ |
Italia (Tomates, Mozzarella) Tomatoes, Mozzarella / Pomodori , Mozzarella |
14,00€ |
Paysanne (Fromage, Oeuf, Oignons, Lardons) Cheese, Egg, Onions, Bacon / Formaggio, Uovo, Cipolle, Lardons |
15,50€ |
Alsacienne (Oignons, Lardons, Crème, Fromage) Onions, Bacon, Cream, Cheese / Cipolle, Lardo, Crema, Formaggio |
15,50€ |
Reine (Jambon, Champignons, Fromage) Ham, Mushrooms, Cheese / Prosciutto, Funghi, Formaggio |
15,00€ |
4 Fromages (Mozzarella, Emmental, Chèvre, Roquefort) Mozzarella, Emmental, Goat's Cheese, Roquefort / Mozzarella, Emental, Formaggio di capra, Roquefort |
16,00€ |
Tout supplément : 1,50€ |


Les Spéciales
Parmigiana (Aubergines, Mozzarella, Persillade, Copeaux de parmesan) Eggplants, Mozzarella, Parsley, Parmesan shavings / Melanzana, Mozzarella, Prezzemolo, Parmigiano |
16,00€ |
Sicilienne (Anchois, Câpres, Oignons, Fromage) Anchovy, Capers, Onions, Cheese / Acciuga, Capperi, Cipolle, Formaggio |
16,00€ |
Moussaka (Aubergines, Viande hâchée, Crème, Fromage) Eggplants, Minced Meat, Cream, Cheese / Melanzana, Carne macinata, Crema, Formaggio |
17,00€ |
Brésilienne (Jambon, Câpres, Oignons, Fromage) Ham, Capers, Onions, Cheese / Prosciutto, Capperi, Cipolle, Formaggio |
16,00€ |
Corsica (Formage, Figatellu) Cheese, Figatellu / Formaggio, Figatellu |
17,00€ |
Bergère (Courgettes, Chèvre, Fromage, Miel) Courgette, goat's cheese, cheese, honey / Zucchini, Formaggio de capra, Formaggio, miele |
16,00€ |
La Corse (Lonzu, Fromage corse, confiture de figues) Lonzu, Corsican cheese, fig jam / Lonzu, formaggio corso, marmellata di fichi |
17,50€ |
ile de Beauté (Figatellu, Fromage corse, salade) Figatellu, Corsican cheese, salad / Figatellu, formaggio Corso, insalata |
17,50€ |
Tout supplément : 1,50€ |

Le Terroir - 28,00€
ENTRÉE |
Éventail de charcuterie corse Corsican charcuterie / Salumeria corsa Salade Composée Mixed Salad / Insalata Mista |
PLAT |
Filet de Daurade Sea bream fillet / Filetto di orata Sauté de Veau aux Olives Sautéed veal with olives / Vitello saltato can olive |
DESSERT |
Dessert du moment ou 2 Boules de glace Dessert of the moment or 2 scoops of ice cream / Dolce del momento o 2 palline di gelato |

Menu Enfant 12,00€
Escalope de poulet panée ou Steak haché |
avec Frites ou pâtes |
& 1 boule de Glace |
Breaded chicken escalope or minced steak, served with fries or pasta & a scoop of ice cream / Scaloppina di pollo impanata o bistecca tritata, servita con patatine fritte o pasta & una pallina di gelato |