U Furnellu Rue Droite

20220 ALGAJOLA

09 70 35 02 61

U Furnellu Rue Droite

20220 ALGAJOLA

09 70 35 02 61

Un conseiller vous rappelle gratuitement

La carte du restaurant

A U Furnellu vous pouvez déguster une cuisine traditionnelle corse ainsi que des plats continentaux a l'ombre d'une magnifique terrasse. Tous les midis vous profitez d'une formule à 18€ comprenant une entrée , un plat et un dessert.

Nos Pizzas Classiques

Anchois
Anchovy, Acciuga
11,00€
Napolitaine (Anchois, fromage)
Anchovy, Cheese / Prosciutto, Formaggio
12,00€
Vésuvio (jambon, fromage)
Ham, cheese / Prosciutto, Formaggio
12,00€
Vésuvio blanche (Jambon, fromage, crème)
Ham, Cheese, Cream / Prosciutto Formaggio Crema
12,00€
Reine Blanche (Crème,Jambon, Champignons, Fromage)
Cream, Ham, Mushrooms, Cheese / Crema Prosciutto Funghi Formaggio
13,50€
U Fermelle (Jambon, Fromage, Oignons, Champignons)
Ham, Cheese, Onions, Mushrooms / Prosciutto Formaggio Cipolle Funghi
14,00€
Royale (Jambon,Champignons, Fromage, Chorizo)
Ham, Mushrooms, Cheese, Chorizo / Prosciutto Funghi Formaggio Chorizo
14,00€
Végétarienne (Oignons, Poivrons, Aubergines, Courgettes, Fromage)
Onions, Bell Pepper, Eggplants, Courgette, cheese / Cipolle, Pepperoni, Melanzana, Zucchini, Formaggio
14,00€
Calzone (Pizza Turnover) (Jambon, Champignons, Fromage, Oeuf)
Ham, Mushrooms, Cheese, Egg / Prosciutto, Funghi, Formaggio, Uovo    
14,00€
Marguerite (Tomates , Fromage)
Tomatoes, Cheese / Pomodori Formaggio
10,50€
Capriciosa (Champignons, Fromage)
Mushrooms, Cheese / Funghi Formaggio
12,00€
Italia (Tomates, Mozzarella)
Tomatoes, Mozzarella / Pomodori , Mozzarella
12,00€
Paysanne (Fromage, Oeuf, Oignons, Lardons)
Cheese, Egg, Onions, Bacon / Formaggio, Uovo, Cipolle, Lardons
14,00€
Alsacienne (Oignons, Lardons, Crème, Fromage)
Onions, Bacon, Cream, Cheese / Cipolle, Lardo, Crema, Formaggio
14,00€
Reine (Jambon, Champignons, Fromage)
Ham, Mushrooms, Cheese / Prosciutto, Funghi, Formaggio
13,50€
4 Fromages (Mozzarella, Emmental, Chèvre, Roquefort)
Mozzarella, Emmental, Goat's Cheese, Roquefort / Mozzarella, Emental, Formaggio di capra, Roquefort
14,50€
Tout supplément : 1,50€

Les Spéciales

Parmigiana (Aubergines, Mozzarella, Persillade, Copeaux de parmesan)
Eggplants, Mozzarella, Parsley, Parmesan shavings / Melanzana, Mozzarella, Prezzemolo, Parmigiano
13,50€
Sicilienne (Anchois, Câpres, Oignons, Fromage)
Anchovy, Capers, Onions, Cheese / Acciuga, Capperi, Cipolle, Formaggio
13,50€
Moussaka (Aubergines, Viande hâchée, Crème, Fromage)
Eggplants, Minced Meat, Cream, Cheese / Melanzana, Carne macinata, Crema, Formaggio
15,00€
Brésilienne (Jambon, Câpres, Oignons, Fromage)
Ham, Capers, Onions, Cheese / Prosciutto, Capperi, Cipolle, Formaggio
13,50€
Corsica (Formage, Figatellu)
Cheese, Figatellu / Formaggio, Figatellu
14,50€
Bergère (Courgettes, Chèvre, Fromage, Miel)
Courgette, goat's cheese, cheese, honey / Zucchini, Formaggio de capra, Formaggio, miele
14,50€
La Corse (Lonzu, Fromage corse, confiture de figues)
Lonzu, Corsican cheese, fig jam / Lonzu, formaggio corso, marmellata di fichi
15,50€
ile de Beauté (Figatellu, Fromage corse, salade)
Figatellu, Corsican cheese, salad / Figatellu, formaggio Corso, insalata
15,50€
Tout supplément : 1,50€

Nos entrées 

Assiette végétarienne
Courgettes, Aubergines, Oignons, Champignons, Olives, Câpres, Coeur d'Artichauts, Carottes
Zucchini, Eggplants, Onions, Mushrooms, Olives, Capers, Artichoke hearts, Carrots
Zucchine, Melanzane, Cipolle, Fungi, Olives, Capperi, Cuori di carciofi, Carote
14,00€
Assiettes du Terroir
Assortiment de charcuteries corses et de fromages corses
Corsican charcuterie and cheese / Salumerie corsa e formaggio corso   
20,00€
Déclinaison de chèvre chaud
Feuilleté de chèvre, Toast, Samoussa de chèvre, Blini
Goat Leaf, Toast, Goat samosa, Blini / Foglia di capra, pane tostato, samosa di capra, blini
14,00€
Moules farcies "Maison"
Home made Stuffed mussels / Cozze faroite della casa
14,00€

Nos plats

Bavette grillée Grilled Flank Steak / Pettorina alla Griglia
Supplément sauce roquefort, champignons ou fromage corse 3,00
19,00€
Fricassé de Poulet aux champignons et persillade
Chicken Fricasse, Mushrooms and Parsley / Fricassea di pollo, Funghi e Prezzemolo
17,00€
Escalope Milanaise
Escalope Milanese / Scaloppina alla milanese
22,00€
Escalope à la crème
Escalope with cream / Scaloppina alla crema
23,00€
Filet de Loup
Sea Bass Filet / Branzino
21,00€
Aioli de Cabillaud
Cod, Steamed Vegetables, Aioli / Merluzzo, Verdure al vapore, Aioli
19,00€
Pâtes au Pesto
Pasta with Pesto / Pasa con Pesto
15,00€
Wok de Poulet
Chicken Wok / Wok di Pollo
17,00€
Wok aux grosses Crevettes
Shrimp Wok / Wok di Gambenetti
18,00€
Nos viandes et poissons sont servis avec l'accompagnement du jour.

Le Terroir - 25,00€

ENTREE
Éventail de charcuterie corse
Coreican charcuterie / Salumeria corsa

Déclinaison de chèvre chaud
Feuilleté de chèvre, Toast, Samoussa de chèvre, Blini
Goat leaf Toast, Goat samosa, Blini Foglia di capra, pane tostato, samosa di capra, blini
PLAT
Aioli de Cabillaud
Cod, Steamed Végétables, Aioli / Merluzzo, Verdure al vapore, Aioli

Wok de poulet
Chicken Wok / Wokdi Pollo
DESSERT
Dessert ou Fromage Corse
Dessert or cansican cheese / Dolce o Formaggio corso

Menu Enfant 11,00€

Escalope poulet panée ou Steak haché
Frites ou pâtes
Glace

Nos Viandes

Entrecôte grillée     17€00
Grilled rib cut; Costata arrostita  
   
Navarin d’agneau mode Corse 19€00
Corsican lamb stew. Agnello con la salsa Corsa  
   
Escalope panée 20€50
Breaded veal scaloppini.scaloppina di vitello impanata  
   
Escalope à la crème 20€00
Veal scloppini with cream and mushrooms.; scaloppina di vitello alla crema  
   
Escalope de poulet grillé maitre d’hotel 14€00
Fried chicken maitre d’hotel. Pollo alla griglia  
   
Filet mignon mariné à la bière 16€00
Filet mignon marinated with bear. Filetto di maiale alla bierra.  
   
Supplément sauce 3€00
(fromage corse, poivre vert, champignons crème, cap corse)  

Nos Poissons

Filet de St Pierre mariné aux agrumes 19€00
St pierre marinated with citrus fruits .  
   
Noix de St jacques et ses légumes de saison 21€50
scallops with s easonnal   vegetables. Capasanta con verdure di staggione 18€00
   
Filet de loup au pesto 19€00
Wolfish cooked with pesto. Filetto di branzino al pesto 18€50
   
Gambas flambées au Cap Corse 24€00
Grilled gambas cooked with Cap Corse. Gamberoni con la salsa Cap Corsa  

Nos viandes et poissons sont accompagnés de légumes du jour

Nos Pâtes

Pâtes aux fruits de mer 13€00
Seafood pasta. Pasta ai frutti di mare  
   
Cannelloni au brocciu* 11€00
Stuffed pasta with Brocciu. Cannelloni al Brocciu  
   
Pâtes à la bolognaise 11€50
Bolognese pasta. Pasta alla bolognese  
   
Pâtes à la carbonara 11€00
Carbonara pasta. Pasta alla carbonara  
   
Pâtes aux grosses crevette 13€50
Big shrimps pasta. Pasta con le gamberetti  

* Brocciu ou Brousse selon saison

Nos Pizzas Classiques

Anchois
Anchovy, Acciuga
11,00€
Napolitaine (Anchois, fromage)
Anchovy, Cheese / Prosciutto, Formaggio
12,00€
Vésuvio (jambon, fromage)
Ham, cheese / Prosciutto, Formaggio
12,00€
Vésuvio blanche (Jambon, fromage, crème)
Ham, Cheese, Cream / Prosciutto Formaggio Crema
12,00€
Reine Blanche (Crème,Jambon, Champignons, Fromage)
Cream, Ham, Mushrooms, Cheese / Crema Prosciutto Funghi Formaggio
13,50€
U Furnellu ( Jambon, champignons, fromage, oignons) 12€00
ham, cheese, onion, mushroom-prosciutto, formaggio, cipolle, funghi  
U Furnellu grande taille 14€50
Royale( Jambon, champignons, fromage,chorizo) 11€00
ham, cheese, chorizo, mushroom- prosciutto, formaggio, chorizo, funghi  
Royale grande taille 14€50
Végétarienne (Oignons, poivrons, aubergines, fromage) 11€00
onion, bell pepper, eggplants, cheese-cipolle, pepperoni, melanzana, formaggio  
Végétarienne grande taille 14€50
Calzone (Jambon, champignons, fromage, oeuf en chausson) 11€50
pocket pizza whith ham, mushroom, cheese, egg prosciutto, funghi, formaggio, uovo incalzone  
   
Marguerite (Tomates, fromage) 10€00
tomatoes, cheese- pomodori, formaggio  
Marguerite grande taille 13€00
Capriciosa (Champignons, fromage) 11€00
mushrooms, cheese- funghi, formaggio  
Capriociosa grande taille 14€50
Italia (Tomates,mozzarella) 11€00
tomatoes, mozzarella- pomodori, mozzarella  
Italia grande taille 14€50
Alsacienne (Oignons, lardons, crème, fromage) 12€00
onion, balcon, cheese, cream cipolle, lardo, formaggio, crema  
Alsacienne grande taille 14€50
Paysanne (Fromage, oeuf, oignons, lardons) 12€00
cheese, egg, onion, bacon formaggio, cipolle, lardo, uovo  
Paysanne grande taille 14€50
Reine (Jambon, champignon, fromage) 9€00
ham, mushroom, cheese prosciutto, funghi, formaggio  
   
 
   
   
4  fromages (Mozzarella, emmental, chèvre,roquefort) 11€00
Emmental goat’s cheese mozzarella, emental, formaggio di capra
 
4 Fromages grande taille  14€50

Pizzas du Monde

Sicilienne (anchois, câpres, oignons, fromage) 12€00
Anchovy, caper, onion, cheese- acciuga, capperi, cipolle, formaggio.  
Scicilienne grande taille 14€50
Parmiggiana (aubergines, mozzarella) 12€00
Aubergines, mozzarella-melanzane, mozzarella  
Parmiggiana grande taille 15€00
Moussaka (aubergine, viande haché, crème, fromage) 12€00
aubergine, hamburger, cream, cheese- melanzane, carne macinata, crema, formaggio  
Moussaka grande taille 15€00
 
   
   
Brésilienne (jambon, câpres, oignons, fromage) 12€00
Ham,caper,onion, cheese- Prosciutto, Capperi, Cipolle, Formaggio  
Brésilienne grande taille 14€50
   
   
   
   
   

Les Insulaires

Corsica (Fromage, Figatellu) 12€00
Cheese, figatellu – Formaggio, figatellu  
Corsica grande taille 14€50
   

Nos entrées 

Soupe de poissons (avec rouille, râpé et croûtons) 10€50
Fish soup ; zuppa di pesci  
   
Déclinaison de chèvre chaud     12€00
Plate of hot goat cheese; Insalata con formaggio di capra caldo  
   
Moules farcies «Maison» 11€00
Home made Stuffed mussels ; cozze farcite della casa  
   
Storzapretti gratinés 10€00
Browned chards and brocciu    Cialda al forno al formaggio »Brocciu »  
   
Salade italienne 13€00
(salade verte, tomates, melon, jambon du pays ,copeaux de parmesan, olives noires)  
Lettuce,tomatoes,melon,cured ham,parmesan cheese,black olives, Insalata verde,pomodori,melone,prosciutto crudo,parmiggiano,olive  
   
Assiette Gourmande  (Jambon corse, coppa, lonzu, terrine, fromage Corse) 14€00
Corsican cured meat,paté,Corsican cheese ; piatto di  sapori corsi  
   
Antipasti végétarien 12€00
Vegetarian starter – Antipasti vegetariano  
   
Salade Algajola     13€00
(salade verte,tomates,émincé de poulet,champignons frais,olives noires,oignons rouges)  
Lettuce,tomatoes,minced chicken,fresh mushrooms,black olives,red onions, Insalata verde,pomodori,pezzi di pollo,funghi freschi,olive,cipolle rosse  
   
Salade de tomates mozzarella et sa chiffonnade de jambon du pays 13€00
tomato salad with mozzarella and cured ham caprese  

* Brocciu ou Brousse selon saison

Nos Desserts Maison

Fiadone 6€50
Corsican cake ; dolce corso con formaggio fresco  
   
Crème brûlée 6€50
   
Salade de fruits frais  7€00
Fresh fruit salad; insalata di frutti freschi 6€00
   
Moelleux au chocolat  ou châtaigne 7€80
Chocolate or chestnut fondant ; dolce caldo al cioccolato o castagna 6€50
   
Tiramisu 6€50
   
Panna cotta aromatisée 6€50
   
Tarte du jour 7€50
Day tart ; torta del giorno 6€80
   
Assiette de fromage 7€00
   
Café Gourmand et ses mignardises maison 9€00

Nos boules de Glaces

1 Boule 2€30
2 Boules 4€00
3 Boules 6€00

Supplément  Chantilly 0.80 €

U FURNELLU - 18€00

Au choix

ENTREE
Croquant du maraicher
Quiche à la chèvre et courgettes
Pizza Marguerite ou Anchois
Storzapretti gratinés 
 
ou
 
PLAT
Filet mignon mariné à la bière    ou
Penne carbonara ou bolognaise
Filet de loup au pesto
 
DESSERT OU GLACE

Menu Enfant 9€50

Escalope poulet panée + frites / pâtes
Pâtes à la carbonara
Steak haché + frites / pâtes
+ 1 boule de glace parfum au choix

Le Terroir - 24€00

Entre Terre & Mer ...

Au choix

ENTREE
Éventail de charcuterie corse
Soupe de poissons
Déclinaison de chèvre chaud
 
PLAT
Sauté de veau
Filet de st pierre
Navarin d’agneau
 
DESSERT OU FROMAGE CORSE

* Brocciu ou Brousse selon saison